2021.06.29 レシピ

ピールの香り爽やか♪ ハニーオレンジクリーム

オレンジピールを加えて香りづけしたホイップに、ハチミツを加えて、甘く酸味のあるスイーツクリームに。フレッシュなオレンジを飾って見た目も華やかに仕上げます。

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材料(2人前)

ハチミツ
大さじ1
オレンジピール
適量
オレンジ(皮をむいてサイコロ状にカット)
適量
レモン汁
小さじ1
ホイップクリーム
大さじ3

作り方

  1. image

    ボウルにはちみつ、レモン汁、オレンジピールを入れてしっかりと混ぜ合わせておく。

  2. image

    1にホイップクリームを加えてさっくりと混ぜ、カットしたオレンジを飾る。

ホイップクリームは、少し硬めのものを使用するのがおすすめです。甘みを強くしたい方は、ハチミツの量を増やしてください。 ※ハチミツを含むため、1歳未満の乳児には与えないで下さい。

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