2021.06.22 レシピ

クリームシチューのルーで簡単!ホワイトディップソース

大人も子どもも大好きなクリームシチューのルーをベースに、クリーミーなホワイトディップソースを作ります。チーズも加えてうまみと香りもアップ。

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材料(2人前)

クリームシチュールー(固形/砕いておく)
1/2個
A牛乳
大さじ3
A水
大さじ2
ピザ用チーズ
適量

作り方

  1. image

    フライパンにAを入れて火にかけ、ふつふつとしてきたらシチュールーを加えてよく溶かす。

  2. image

    ピザ用チーズを加えてよく混ぜる。

濃いめの味わいなので、おろしニンニクなどをプラスしてもコクが出ておいしいです。

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